La Sucursal
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Entradas

Camarones Rebosados

$43.000

Acompañados de 4 patacones, salsa rosada y tártara de la casa.

Carpaccio de Res

$52.000

Finas lonjas de solomito, bañadas en una cocción de limón y aceite de oliva y pimienta; acompañado de topings de pimentón asado, huevos de codorniz, salsa pesto, cebolla puerro, base de mantequilla de ajo y pan.

Queso Papialpa

$30.000

Exquisito queso de asar, sobre una base de reducción balsámica y bañado en una reducción de arándanos y fresa.

Ceviche Chicharrón

$43.000

Finas lonjas de tocino servidas en una cama de lechuga acompañado de 3 patacones.
Salsa acevichada con plumas de cebolla roja y guacamole.

Tradicionales

1. Picada Sucursal

$280.000

Chicharrón, morcilla, res, cerdo, pollo, costilla, chorizo, empanadas, patacón, papa al vapor, guacamole y hogao

3. Sancocho trifasico

$55.000

Res, cerdo y pollo. Acompañado de arroz, ensalada, aguacate y banano
Disponible solo domingos

4. Bandeja paisa

$55.000

Frijol, chicharrón, chorizo, morcilla, carne molida, huevo y tajada de maduro. Acompañado de arroz y aguacate.
Disponible solo domingos

5. Cazuela de frijol

$47.000

Frijoles chicharrón chorizo, carne molida, ripio de papa, huevo de codorniz. Acompañado de arroz blanco, arepa, aguacate y ensalada.
Disponible solo domingos

6. Porción de chicharron 330 grs

$42.000

Acompañado de patacón, arepa, guacamole y hogao

7. Porción chorizo 400 grs

$42.000

Acompañado de patacón, arepa, guacamole y hogao

8. Porción morcilla 400 grs

$38.000

Acompañado de patacón, arepa, guacamole y hogao

Especiales

1. Especial Mar

$95.000

Salmón con mix de marisco (aros de calamar, camarones, pulpo y tilapia) acompañado de patacones, piña asada y ensalada tropical.

2. Salmón A La Parrilla

$73.000

Vegetales salteados, yuca frita y patacones.

3. Cazuela de Mariscos

$69.000

Mix de mariscos en un bisque de pescado, con crema de leche y queso mozarela. Acompañada de arroz de coco patacones y ensalada tropical.

4. Especial Tierra

$71.000

Solomito con tomate pomodoro y mozzarella, acompañado de papa criolla, tocineta y ensalada tipo cesar.

5. Especial Aire

$71.000

Pechuga de pollo rellena de queso mozzarella, envuelta en tocineta, acompañado de papa criolla y ensalada de la casa.

Parrilla

1. Pollo en salsa de salmón

$67.000

Pechuga a la parrilla y trozos de salmón en salsa, acompañado de ensalada de la casa y papa a la francesa.

2. Beef Stroganoff

$67.000

Finas julianas de solomitos y cebollas salteadas con champiñones, con pasta tipo penne, en salsa de carne o demiglace aderezado con vino tinto mostaza y crema de leche.

3. Solomito en salsa de champiñones

$67.000

Corte medio del solomito, albardado en tocineta. Bañado en una salsa de champiñones.
Acompañado de vegetales salteados y papa a la francesa.

4. Solomito a la pimienta

$67.000

Exquisito corte del centro de solomito bañado en salsa pimienta, acompañado de papa a la francesa y vegetales salteados.

5. Solomito 300 Gr

$66.000

Acompañada con ensalada cesar y puré de papa.

6. Churrasco 300 Gr

$66.000

Acompañada con ensalada cesar y puré de papa.

7. Punta De Anca 300 Gr

$66.000

Acompañada con ensalada cesar y puré de papa.

8. Costilla De Cerdo 500 Gr

$70.000

Corte St. Louis - 6 horas de cocción - en salsa bbq artesanal, acompañada de papa a la francesa y ensalada de la casa.

9. Tomahawk de cerdo

$66.000

Corte de cerdo (chicharrón, cañón y costilla) en salsa bbq o frutos rojos artesanal, ensalada de la casa y papa a la francesa.

10. Pechuga cordon blue

$64.000

Pechuga de pollo rebozada y rellena de jamón, tocineta y queso. Acompañado de ensalada tipo cesar y papas a la francesa

11. Pechuga De Pollo 300 Gr

$59.000

Acompañada con ensalada cesar y puré de papa.

12. Chuzo De Pollo 250 Gr

$44.000

Acompañada con ensalada cesar y puré de papa o papa a la francesa.

Hamburguesas

1. Hamburguesa Especial (Res)

$48.000

Jugosa carne de res artesanal rellena de queso mozzarella servida sobre pan pretzel, acompañada de cebolla caramelizada, queso cheddar derretido, crujiente tocineta caramelizada, lechuga, tomate frescos y un toque de salsa pesto. Se complementa con papas a la francesa

2. Hamburguesa Artesanal y Chicharrón

$48.000

Jugosa carne de res artesanal servida sobre pan pretzel, acompañada de un delicioso y crujiente chicharrón caramelizado, queso cheddar derretido, tocineta, cebolla caramelizada, lechuga y tomate frescos. Se complementa con papas a la francesa.

4. Hamburguesa de Pollo Especial

$48.000

Crujiente filete de pollo apanado servido en un delicioso pan pretzel, acompañado de queso cheddar derretido, piña a la plancha y champiñones salteados. Se complementa con cebolla caramelizada, lechuga, tomate frescos y un toque de salsa pesto. Acompañada de papas a la francesa

5. Hamburguesa Clásica (Res)

$45.000

Jugosa carne de res artesanal servida sobre pan pretzel, queso mozzarella derretido, crujiente tocineta caramelizada, lechuga, tomate frescos y un toque de salsa pesto. Se complementa con papas a la francesa

6. Hamburguesa de Pollo Clásica

$44.000

Crujiente filete de pollo apanado servido en un delicioso pan pretzel, acompañado de queso mozzarella derretido, tocineta caramelizada, lechuga, tomate frescos y un toque de salsa pesto. Se complementa con papas a la francesa

Ensaladas

1. Ensalada Cesar

$38.000

Mix de lechuga, julianas de pollo asado, tomate cherry y crotones, acompañados de queso parmesano, salsa cesar y aceite de oliva.

2. Ensalada Sucursal

$29.000

Mix de lechuga, cubos de queso mozarella, tomate cherry y crotones, acompañados de queso parmesano, salsa pesto y aceite de oliva.

Menú Infantil

1. Nuggets de pollo

$36.000

Con papas a la francesa

2. Salchipapas

$36.000

Papas fritas, acompañadas de salchicha ranchera y huevos de codorniz.

Licores

Ron Viejo de Caldas 15 años Botella

$265.000

Ron Viejo de Caldas 8 años Botella

$245.000

Ron Viejo de Caldas 8 años Media

$123.000

Ron Viejo de Caldas 8 años Trago

$22.000

Ron Viejo de Caldas 5 años Botella

$225.000

Ron Viejo de Caldas 5 años media

$113.000

Ron Viejo de Caldas 5 años trago

$19.000

Aguardiente manzanares amarillo Botella

$195.000

Aguardiente manzanares amarillo Media

$98.000

Aguardiente Botella

$185.000

Aguardiente Media

$93.000

Aguardiente Trago

$16.000

Old Parr 18 Años

$525.000

Old Parr Botella

$330.000

Old Parr Media

$198.000

Old Parr Trago

$28.000

Buchanan's 18 Años

$615.000

Buchanan's Master

$515.000

Buchanan's 12 Años Botella

$330.000

Buchanan's 12 Años Media

$168.000

Buchanan's 12 años trago

$28.000

Black & White Botella

$181.000

Tequila Don Julio 70

$715.000

Tequila Don Julio Añejo

$565.000

Tequila 1800

$345.000

Tequila Olmeca media

$123.000

Vodka Absolut Botella

$221.000

Vodka Absolut Media

$111.000

Baileys Botella

$221.000

Baileys Media

$111.000

Vinos y Sangrías

Sangría Jp Chenet

$165.000

Botella Jp Chenet

$145.000

Sangría Jarra

$155.000

Tinto, rosé o blanca

Botella de vino

$125.000

Rosé, tinto o blanco

Refajo

$58.000

Copa sangría

$43.000

Tinto o rosé

Copa De Vino

$33.000

Tinto o rosé

Copa de vino caliente

$33.000

Limonada de verano

$20.000

MojitoCoco locoCoctel sucursalCosmopolitanJugos naturalesSangriaSodas saborizadasMargaritaSoda manzana verdeTequila sunrise y Tah MajalMojitos

Cocteles

Chiche Itzá

$60.000

Tequila, coronita, sirope de sandía

Piña Colada

$60.000

Ron blanco, ron de coco y helado

Coliseo

$49.000

Crema de whisky, brandy y helado

Coco Loco

$49.000

Crema de coco, ron blanco, brandy, ron malibú y coco rayado

La Sucursal

$39.000

Ron blanco, ginebra, vodka, licor de coco
A base de maracuyá + un toque de Jager

Moscow mule

$39.000

Vodka, Romero y Ginger Beer

Mojito jager

$39.000

Ron blanco + Jager + hierbabuena

Gin Tonic

$39.000

Ginebra (Gordon’s), agua tónica (1976) y zumo de limón

Margarita

$32.000

Tequila, triple sec y zumo de limón
Sabores: Tradicional, Blue, Cereza y Mango

Tequila Sunrise

$32.000

Tequila, naranja y granadina

Cosmopolitan

$32.000

Vodka, triple sec y granadina

Mojito

$32.000

Ron blanco + hierbabuena
Sabores: cereza, lychee, sandia o tradicional

Golden tamarindo

$32.000

Tequil, limón y sparkling de tamarindo.

Coctel de temporada

$39.000

Pregunta por nuestro coctel especial

Otras Bebidas

Cerveza Tres Cordilleras

$19.000

Rosada o Negra

Cerveza Importada

$20.000

Heineken, Sol o Corona

Cerveza Artesanal Briosa

$22.000

Cerveza Club Colombia

$17.000

Smirnoff ice

$19.000

Bretaña Saborizada

$19.000

Sabores: lychee, manzana verde, mango biche, maracuyá, sandía y/o cereza

Soda la Sucursal

$19.000

Reducción de frutos rojos, zumo de limon y soda hatsu de frambuesa y rosas.

Limonada Saborizada

$19.000

Sabores: lychee, coco, hierba buena y/o cereza

Milo frio

$19.000

Jugos En Leche

$19.000

Sabores: piña, mango, maracuyá, mora, fresa y guanábana

Jugos En Agua

$15.000

Sabores: piña, mango, maracuyá, mora, fresa y guanábana

Limonada Natural

$15.000

Red Bull

$16.000

Electrolit

$15.000

Te Hatsu

$15.000

Soda Hatsu

$13.000

Agua Hatsu

$8.000

Gaseosa Postobón

$8.000

La Dulcería de Chisto

Les ofrece, postres, dulces, productos para su mascota y mucho más.

Brownie decorado especial

$30.000

Para cumpleaños o aniversario

Brownie con helado

$25.000

Postres

$15.000

Obleas

$10.000

Solteritas

$10.000

Chicles o halls

$4.000

Ruanas (abrigo para el frio)

$100.000

Abrimos todos los días.

Nuestro horario de funcionamiento es de lunes a viernes de 1:00 pm a 12:00 am.
Sabados, Domingos y festivos desde las 12:00 pm hasta las 12:00 am.

Aceptamos todos los medios de pago.

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